Chakula cha makopo ambacho ni rahisi kufungua mlango kimekubaliwa kwa wingi na walaji kutokana na faida zake kama vile urahisi wa kuhifadhi, kwa muda mrefu wa kuhifadhi, kubebeka na kufaa, n.k. Matunda ya makopo yanazingatiwa kama njia ya kuhifadhi matunda mapya kwenye chombo kilichofungwa; ambayo inahitaji kuondolewa kwa vitu vinavyoweza kuwa na madhara kama vile vijidudu na vimeng'enya kwenye matunda kwa kuyapasha joto na kuyaua. Kisha imewekwa kwenye chombo na muhuri maalum iliyoundwa kwa ajili ya kutolea nje. Hatimaye bidhaa imekamilika kwa joto na sterilization.
Ni muhimu sana kuchagua viungo sahihi vya kutengeneza matunda ya makopo. Inahitaji kuchagua tamu na siki, nyama, rangi nzuri, harufu nzuri ili kufikia kiwango cha juu. Wakati huo huo, kuchagua matunda safi, kamili, ukubwa thabiti, nane kukomaa katika usindikaji.
Mchakato mzima wa uzalishaji wa matunda ya makopo unahitaji viungo vyote kusafishwa katika mikebe, kama vile kuweka daraja, kuosha, kukata na kuondoa mbegu na hatua za kuua viini. Na pamoja na hayo, kuweka makopo, kudhibiti kasi ya operesheni, kupima uzani sahihi, na kudumisha usafi wa mazingira pia ni muhimu. Hasa katika mchakato wa kuingiza sukari, inahitaji sukari haiwezi kuzamishwa kwenye bandari ya tank kutokana na kuhakikisha ubora wa matunda ya makopo. Kisha hatua inayofuata ni kutolea nje kabla ya muhuri, ambayo inahitaji kuondoa pengo kati ya juu ya hewa ya tank, uzalishaji wa wingi na sanduku la kutolea nje la umwagaji wa maji, uzalishaji mdogo wa kundi la maji ya moto unaweza kutolea nje. Baada ya hatua ya kutolea nje kwenye mfereji, basi inahitaji kufungwa makopo mara moja, baada ya hapo kuwa na sterilization haraka, sterilization, maji ya moto, mizinga ya sterilization, sufuria ndogo ya kuoga, nk Hatua ya mwisho ni sterilizing, yaani, inahitaji kuweka. bati ya makopo ndani ya chombo cha kupokanzwa kwa sterilization mara moja, baada ya hapo bati iliyopozwa ya makopo inaweza kuchukuliwa nje na kuwa bidhaa ya kumaliza.
Matunda ya makopo yana maisha marefu zaidi kwa kulinganisha na matunda mapya, hata huathiri urekebishaji wa msimu wa uzalishaji wa matunda mapya na eneo la soko, na ni bora zaidi kuweka ladha safi na hali halisi ya kuongeza, kama vile matunda ya machungwa na mengine. aina na kadhalika. Kwa hivyo, safu zilizo hapo juu za faida zilifanya matunda ya makopo kuwa maarufu kwenye soko.
Muda wa kutuma: Nov-07-2021