Tangu kuzuka kwa coronavirus mnamo 2019, maendeleo ya tasnia nyingi tofauti yaliathiriwa na janga la coronavirus, hata hivyo, sio tasnia zote zilikuwa katika hali mbaya ziliendelea kuanguka lakini tasnia zingine zilikuwa katika mwelekeo tofauti na hata zimekuwa zikikua katika miaka mitatu iliyopita. .Soko la chakula cha makopo ni mfano mzuri.
Kulingana na The New York Times, ilisemekana kuwa mahitaji ya Wamarekani kwa vyakula vya makopo yalikuwa yanapungua polepole na kwa kasi kabla ya 2020 kwa sababu ya watu zaidi na zaidi wanapendelea kuzingatia vyakula vibichi.Kwa kuwa mahitaji yamepungua sana, matokeo yake ni kwamba baadhi ya chapa za Canmaker zililazimika kufunga mitambo yao, kama vile General Mills ilisimamisha mimea yake ya supu mnamo 2017. Walakini, sasa hali ya soko imebadilika kabisa na athari za COVID-19, the janga limesababisha hitaji kubwa la chakula cha makopo kukidhi mahitaji ya watu wa Amerika, ambayo husababisha moja kwa moja soko la chakula cha makopo kuwa na ukuaji wa takriban 3.3% mnamo 2021, na kutoa uajiri zaidi na malipo bora kwa wafanyikazi wa uzalishaji pia.
Ingawa kwa athari ya janga la coronavirus iliyotajwa hapo juu, ukweli ni kwamba hamu ya watumiaji ya bidhaa za makopo haikupungua na bado wana mahitaji magumu ya chakula cha makopo katika eneo hilo, na sababu iliyosababisha hali hii ni kwa sababu ya hitaji la Wamarekani la vyakula vya urahisi. kutokana na maisha yao ya kuhangaika.Kulingana na utafiti wa Technavio, unaonyesha kuwa mahitaji ya chakula cha makopo katika mkoa huo yatachangia 32% ya soko la kimataifa wakati wa 2021 hadi 2025.
Technavio pia alitaja sababu zingine kadhaa zinazosababisha watumiaji wengi kutegemea zaidi chakula cha makopo, kama vile, mbali na urahisishaji, chakula cha makopo kinaweza kupikwa haraka na rahisi zaidi kutayarishwa, na uhifadhi mzuri wa chakula, nk. Boulder City Review alisema, chakula cha makopo ni chanzo kizuri ambacho walaji wanaweza kupata madini na vitamini, chukulia maharage ya kwenye makopo kwa mfano, ni chanzo cha uhakika ambacho walaji wanaweza kupata protini, wanga, pamoja na nyuzinyuzi muhimu zaidi.
Muda wa kutuma: Juni-18-2022
